Apericena tra i vigneti
Sorseggia un calice di vino immerso nella natura, accompagnato da taglieri di salumi e formaggi locali. Sapori autentici, atmosfere magiche e la bellezza della convivialità ti aspettano per un momento indimenticabile.
Immagina di sorseggiare un calice di vino mentre il sole tramonta sui filari, circondato dalla pace della campagna. Con i nostri aperitivi tra i vigneti e i filari di melograni, ti offriamo un’esperienza unica: un viaggio tra sapori genuini, paesaggi mozzafiato e autentiche pizze cotte in forno a legna.
Il cuore dell’esperienza:
- Taglieri selezionati: I migliori salumi artigianali e formaggi locali, abbinati a composte fatte in casa e fragranti focacce appena sfornate.
- Pizze in forno a legna: Assapora il gusto autentico della pizza, preparata con ingredienti freschi e cotta nel tradizionale forno a legna.
- Vini della casa: Un calice di vino abbinato ad ogni boccone, scelto dalle nostre etichette più pregiate.
- Un’atmosfera autentica: Relax e convivialità tra i filari, immersi nella magia dei vigneti.
Che tu stia cercando un momento speciale da condividere con gli amici, un’esperienza romantica o semplicemente un modo per staccare dalla routine, i nostri aperitivi sono pensati per regalarti emozioni indimenticabili.
ALLERGENI
Allergeni alimentari e, quelli presenti
nei formulati dei nostri alimenti
1. Cereali contenenti glutine (cioè grano,segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati,
2. Crostacei e prodotti derivati.
3. Uova e prodotti derivati.
4. Pesce e prodotti derivati
5. Arachidi e prodotti derivati.
6. Soia e prodotti derivati,
7. Latte e prodotti derivati, incluso lattosio,
8. Frutta a guscio, cioe` mandorle ,nocciole,
noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan,
noci del Brasile ,pistacchi , noci del Queensland
e prodotti derivati
9. Sedano e prodotti derivati.
10. Senape e prodotti derivati.
11. Semi di sesamo e prodotti derivati.
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni
superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/l espressi come
SO2. 13. Lupini e prodotti derivati.
14. Molluschi e prodotti derivati»;
L’ATTIVITA’ VIENE SVOLTA ALL’INTERNO DELLO STESSO
FABBRICATO PERTANTO E’ IMPOSSIBILE EVITARE LA
POTENZIALE CONTAMINAZIONE CROCIATA ANCHE SU
ALIMENTI CHE NON NE CONTENGONO IN FORMULAZIONE
E/O RICETTA.
PER QUALSIASI ULTERIORE DUBBIO SI PREGA DI
CHIEDERE AL CAMERIERE PER POSSIBILI ALLERGENI
PRESENTI NEL VOSTRO ALIMENTO
In accordo alla nota 5 del MINISTERO DELLA SALUTE
sulle “Indicazioni sulla presenza di allergeni negli
alimenti forniti dalle collettività
(Regolamento CE 1169/2011)”
*prodotto surgelato all’origine
** prodotto fresco e abbattuto
Conforme alle prescrizioni del Reg.853/2004, allegato III, sezione VI,
capitolo 3, lettera D, punto 3
LE NOSTRE PROPOSTE
TAGLIERE DI SALUMI
Un’esplosione di sapori autentici con i migliori salumi artigianali: salame nostrano, prosciutto crudo, coppa e lardo alle erbe. Accompagnato da pane rustico e mostarde, è l’ideale per gli amanti dei gusti intensi e decisi.
TAGLIERE FORMAGGI
Un viaggio tra i formaggi del territorio: pecorino, formaggio di capra, taleggio e gorgonzola, abbinati a miele, confetture e noci. Perfetto per chi apprezza sapori ricercati e raffinati.
TAGLIERE ROYAL
Un mix irresistibile di salumi e formaggi: salame, prosciutto, pecorino e asiago, accompagnati da crostini, olive frutta fresca e confetture. L’opzione perfetta per chi cerca varietà e condivisione.
FORNO A LEGNA
Assapora il gusto autentico della pizza cotta nel tradizionale forno a legna: impasto fragrante, ingredienti freschi e sapori genuini. Perfetta da condividere, è il tocco rustico che arricchisce la tua esperienza tra i vigneti.